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  • 突泉县提水用具2019-07-28
    中华人民共和国成立前,突泉县城乡居民都用柳条编制的柳罐装水,用手摇辘轳提水,有部分居民以绳索直接提水。20世纪60年代后,城镇居民用手压井压水。1984年后,突泉县设有自来水公司... [查看更多]
  • 用具之灯具2019-07-23
    灯具中华人民共和国成立前,居民家庭照明,多用自产的动植物油置棉花或纸稔点燃。20世纪50年代后,改用煤油罩灯照明。20世纪70年代后,城乡普遍用电灯照明。... [查看更多]
  • 用具之炊具2019-07-19
    中华人民共和国成立前,城乡居民生活贫困,厨房设备简陋。用土坯垒炉灶,外抹黄土,用毛柴、牛粪取暖、做饭。20世纪50年代,锅灶安装手摇鼓风机鼓风助燃。20世纪70年代,居民改用红砖和... [查看更多]
  • 用具之家具2019-07-15
    家具中华人民共和国成立前,突泉县城乡家庭均使用木制大柜或箱,少数富裕人家置穿衣柜(立柜),农村贫困人家用柳条或高粱秸编成筐篓,盛装衣物。中华人民共和国成立后,城乡居民均打制木... [查看更多]
  • 突泉县住宅2019-07-13
    民国以前,突泉县境人烟稀少,蒙古族牧民逐水草而居,每到牧地,架设“蒙古包”。以木架围成圆形,外层裹毡毯,上出天窗、烟囱,内置火炉。蒙古包便于携带和安装,为游动性的住宅... [查看更多]
  • 突泉县回族饮食2019-07-10
    突泉县回族善做副食品,喜欢甜食。忌食猪肉,食品讲究洁净。1941年回民厨师王福生(俗称王小二)迁居突泉县,以经营糕点、副食为业,经王福生制做的“吊炉大饼”(俗称王小二大... [查看更多]
  • 突泉县朝鲜族饮食2019-07-06
    突泉县朝鲜族饮食仍以稻米为主,平素爱吃辛辣蔬菜,尤爱食狗肉和辣椒。善于制做辣咸菜,经制做的辣咸菜色泽鲜,味道好,为人们所推崇。... [查看更多]
  • 突泉县蒙古族饮食2019-07-03
    蒙古族饮食中华人民共和国成立前,突泉县境内蒙古族聚居的村屯沿续着传统习俗,饮食以肉、奶、炒米为主。其制做精细,品类多样,独具特色。炒米,将散糜子煮熟,捞出后晾干,以慢火炒熟,去... [查看更多]
  • 突泉县饮食2019-06-29
    突泉县居民以粗粮为主食,兼有粗粮细作。1979年后,城乡居民的主食中细粮(大米、面粉)逐年增多。蔬菜、饮料品种也逐年增加,越来越讲究饮食的形状、色泽、味道。喜庆日的酒宴也日趋... [查看更多]
  • 突泉县回族服饰2019-06-25
    回族服饰突泉县回族居民多以饮食服务为业。其服饰与汉族很少差异。喜欢着白色服装,以洁净、淡雅为美。... [查看更多]
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